KOLAČ OD MAKA

Potrebno je: 4 jajeta, 4 šoljice šećera, 6 šoljica brašna, 1 prašak za pecivo, 2 šoljice ulja i 1 jogurt.

Priprema:

Penasto umutiti jaja sa šećerom, dodati prašak za pecivo i brašno, a na kraju jogurt. Zamesiti glatko testo i podeliti ga na polovine. Jedan deo rastanjiti pa staviti u podmazan i brašnom posut pleh.Staviti u zagrejanu pećnicu da se malo zapeče, pa preko testa preliti mak koji je prokuvan u mleku sa šećerom. Odozgo staviti drugu polovinu testa, i vratiti kolač u pećnicu da se ispeče. Ohlađen kolač seći na kocke i posuti šećerom u prahu.