LEDENA TORTA

Potrebno je - za koru: 8 jaja, 8 kašika šećera, 8 kašika mlevenih oraha, 2 kašike brašna.
Za fil: litar mleka, 8 kašika šećera, 10 kašika gustina, 250 g "panorama" margarina, 250 g šećera u prahu, 250 g seckanih žele bombona, sok od jednog limuna, 150 g suvog grožđa, malo ekstrakta od malina, 3 štangle otopljene čokolade, 250 g mlevenog keksa.

Za ukrašavanje slatkarsko testo, kolačarske boje.

Umutiti jaja sa šećerom, dodati orahe i brašno, pa ispeći koru.

Fil: u malo mleka razmutiti gustin, dodati u preostalo mleko sa šećerom i skuvati. Kad se ohladi, sjediniti sa margarinom umućenim sa šećerom u prahu. Dobijenu masu podeliti na tri dela, u prvi deo dodati žele bombone i limunov sok (fil I), u drugi ekstrakt od malina i suvo grožđe (fil II), a u treći čokoladu i keks (fil III). Filovati koru filom I,II,III, pa je obložiti sltkarskim testom obojenim kolačarskom bojom.