JESENJA TORTA

Potrebno je - za kore: 8 jaja, 8 kašika šećera, 16 kašika mlevenih oraha, 4 kašike brašna.

Za rolat: 8 jaja, 8 kašika šećera, 4 kašike mlevenih oraha, 4 kašike brašna.

Fil za rolat: 100 g "panorama" margarina, šoljica mleka, 150 g oraha, 100 g šećera u prahu,100 g čokolade.

Fil za tortu: 7,5 dl mleka, 2 pudinga od vanile, 2 kašike gustina, 250 g "panorama" margarina, 250 g šećera u prahu.

Umutiti jaja sa žećerom, dodati orahe i brašno i ispeći 2 okrugle kore.

Rolat: umutiti jaja sa šećerom, dodati orahe i brašno i ispeći četvrtastu koru pa je uviti u rolat.

Fil za rolat: umutiti margarin sa šećerom u prahu, pa umešati u mlekom poparene orahe. Dodati otopljenu čokoladu, filovati, uviti rolat i iseći na kolutove.

Fil za tortu: u mleku skuvati puding od vanile sa gistinom. Kad se ohladi sjediniti sa margarinom umućenim sa šećerom u prahu.

Filovati: kora - fil - kolutovi rolata - fil - kora. Tortu ukrasiti šlagom.