MEDENJACI SA ORASIMA

Potrebno je: 300 g brašna, 300 g mlevenih oraha, 300 g meda, 150 g šećera, 2 jajeta, 1 žumance i malo sode bikarbone.

Priprema:

Pomešati brašno sa mlevenim orasima, dodati med, šećer, jaja i malo sode bikarbone. Umesiti glatko testo i razviti ga debljine jednog prsta. Testo peći na umerenoj temperaturi dok ne porumeni, a kada je pečeno iseći ga na štapiće.