KENEDI TORTA

Potrebno je - za kore: 5 jaja + 5 belanaca, 20 kašika šećera, 1 kašičica soka od limuna, 5 kašika brašna, 100 g rendane čokolade.

Za fil: 1/2 l mleka, 100 g pudinga od vanile, 5 kašika šećera, 250 g "panorama" margarina.

Za ukrašavanje: fondan masa.

Umutiti 5 belanaca sa 15 kašika šećera, dodati kašičicu soka od limuna pa osušiti koru I.

Kora II: umutiti 5 jaja sa 5 kašika šećera, dodati 5 kašika brašna i 100 g čokolade pa ispeći koru II.

Fil: u mleku sa šećerom skuvati puding, pa kad se ohladi, sjediniti sa umućenim margarinom. Filovati kore, a tortu obložiti fondan masom.