Potrebno je - za kore: 10 belanaca, 10 kašika šećera, 200 g seckanih oraha.

Za fil: 300 g žele bombona, litar mleka, 14 žumanaca, 1 kašika šećera, 10 kašika brašna, 250 g "panorama" margarina, 250 g šećera u prahu.

Za šam: 4 belanceta, 300 g šećera.

Umutiti belanca sa šećerom, dodati seckane orahe i osušiti 3 korice.

Fil: u mleku kuvati žumanca, šećer i brašno, pa kad se ohladi sjediniti sa margarinom umućenim sa šećerom u prahu. U krem dodati seckane žele bombone.

Filovati kore, a tortu ukrasiti šamom od belanaca.